秘传梅菜扣肉，肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳香。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处，配饭神器。

巴西烤肉主要有烤猪肉，牛肉,鸡腿,香肠甚至菠萝(菠萝是表bai面涂上巴西蜂蜜)也烤,它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,期间要刷几次油,烤至两面金黄,肉香扑鼻...

台式卤肉适口感丰富，味道醇厚，其特殊香气，还具有提神醒脑、开胃健脾、消食化滞等功效，除满足人体对蛋白质及维生素等营养物质的需求外，还能达到健胃消食、增加食欲的目的，因此台式卤肉是拌饭拌面的好搭档。

叉烧肉是广东省的一道传统名菜，属于粤菜系，“叉烧”是从“插烧”发展而来的。该菜品是广东烧味的一种，多呈红色，由猪瘦肉做成，略甜。该菜品是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤，好的叉烧肉应该肉...

餐饮老板是不是有过这样的困惑： 1、明明生意很好，从早忙到晚，但是最终结算，竟然不赚钱，为什么？ 2、隔壁老王看上去顾客不如我们家多，也没我们忙，但是居然利润比我们高，凭什么？ 3、我的店又大又豪华，...

真正有价值的菜单，就是你的商业逻辑，就是你的赚钱武器。研究透一份菜单，能让你的餐厅事半功倍。 问题：你家有没有让人记住的一道菜？ 事情终究是人的行为，事情的简易、复杂、发展方向都由你来定夺。 很想问餐...

在餐饮店铺运营的过程中，有些简单运营方式在很多开店老板的认知中并没有具体概念，很多老板认为，这些方法应该有效果，但有多大效果，却并不清楚。这些方式操作简单，但不是短时间能够见效，导致很多老板要么懒得做...

料理包也称为调理包、冷冻料理包、常温调理包，中西餐料理包、中餐调理包、简餐速食包、微波加热中西餐、水煮加热中西餐、速冻方便菜肴、快餐包、商务简餐包。 料理包是烹制食品采用急速冷冻技术加工而成。中西菜肴...

首先秘传料理包是大批量生产，所以采购的食材都是大批量采购，同时为了方便高效采购，料理包都会选择与供应商合作，秘传在原材料供应商上就选择与行业内前三甲品牌合作，并在入库前做了严格食品安全检测及留样工作，...

鱼香肉丝大概是最有名的川菜了，几乎扎根于任何一家小店的菜单里。也是许多家庭烹饪爱好者的钟爱。酸甜中带着鲜辣，鲜辣中带着葱姜蒜的浓郁香气是我小时候的挚爱。