巴西烤肉主要有烤猪肉，牛肉,鸡腿,香肠甚至菠萝(菠萝是表bai面涂上巴西蜂蜜)也烤,它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,期间要刷几次油,烤至两面金黄,肉香扑鼻...
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糖醋排骨最讲究平衡，酸甜咸味要搭配得恰到好处，秘传糖醋排骨，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀，初入口时酸得开胃，咀嚼之后又有回甘，肉质也软硬适中，咬起来有弹性又不塞牙，男女...
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台式卤肉适口感丰富，味道醇厚，其特殊香气，还具有提神醒脑、开胃健脾、消食化滞等功效，除满足人体对蛋白质及维生素等营养物质的需求外，还能达到健胃消食、增加食欲的目的，因此台式卤肉是拌饭拌面的好搭档。
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叉烧肉是广东省的一道传统名菜，属于粤菜系，“叉烧”是从“插烧”发展而来的。该菜品是广东烧味的一种，多呈红色，由猪瘦肉做成，略甜。该菜品是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤，好的叉烧肉应该肉...
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回锅肉是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。回锅肉色香味俱全，是下饭菜中大部分人会选的菜。
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配料:猪肉、水、竹笋、辣椒、植物油等。
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红烧排骨，是一道常见菜肴。以猪排骨作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少皆可食用。
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猪脚香滑可口，不油不腻，卤汁浓郁咸香，色泽红亮，吃完唇齿留香。营养丰富，美容养颜，有助于脾胃健康！
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五花肉加上配料进行制作，色泽油润，香气浓郁。
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以辣椒、花椒为物质基础，经过两次导热，加热的方法，使肉片更好的吸收味道，从而形成了麻、辣、香、嫩兼备的独特风味。
