为什么越来越多的餐厅使用秘传料理包出餐?

michuan 2021年3月20日16:25:49为什么越来越多的餐厅使用秘传料理包出餐?已关闭评论

为什么越来越多的餐厅使用秘传料理包出餐?

一、选择多样化,口味标准统一。

秘传料理包口味有一百多种,满足了各地市场不同的需求。生产企业拥有顶尖的厨师队伍,从事研究及整合国内外料理技术,每一道菜都选用新鲜食材,由顶尖厨师烹制,并将其应用在方方面面特有的工艺和生产之中,每次严格的烹制过程保证每次口味的统一,并不断地推出更健康、更安全、更美味的产品。

二、降低经营成本。

料理包原材料由工厂统一大量原产地采购,产品保质保量的同时,可以帮餐厅节省一大部分运营成本,节省人力成本,时间成本,仓储成本,运输成本,损耗成本,减少厨房面积,增加餐厅用餐面积。

为什么越来越多的餐厅使用秘传料理包出餐?

三、提升厨房安全性,降低厨房使用空间。

餐厅采用秘传料理包出餐,无需在厨房烹制菜式,厨房内更无需明火作业,没有明火的厨房提升了整体的安全性,同时厨房也少去了油烟的烦恼,厨房的环境整洁也得到了大大的提高。

四、提升餐厅经营的利润。

秘传料理包带来的快捷,餐厅带来高效出餐,同时带动了餐厅的高翻台率,为餐厅创造了更大的利润空间。

五、食品安全。

秘传料理包从采购开始就严格把控食品安全。必须有食品检验检疫证书的原材料才能进行采购,生产工厂也是严格控制卫生条件,以达到确保食品的安全性和达到食品安全级别预定的品质。

此外,采用料理包,餐厅老板节省大量采购食材所花的精力,财务账目也是一目了然。

秘传料理包是“无需厨房、无需厨师、低碳环保”的科技产物。它的最大消费特点就是营养、快捷,远远区别于传统快餐的概念。传统快餐饮食由于一味追求“低成本”和所谓的“快捷”,根本就不会考虑到“营养搭配、消费群体健康考量”等因素,所以在他们心目中是鲜有“科学膳食”的概念的。

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