辣子鸡是四川风味名菜，属于川菜。用鸡脯肉加辣椒炒制而成。泡红辣椒是四川特产，为川菜的特有的调味料，色鲜亮、入口香嫩，同时花生香脆，新鲜微咸。
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秘传梅菜扣肉，肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳香。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处，配饭神器。
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巴西烤肉主要有烤猪肉，牛肉,鸡腿,香肠甚至菠萝(菠萝是表bai面涂上巴西蜂蜜)也烤,它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,期间要刷几次油,烤至两面金黄,肉香扑鼻...
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台式卤肉适口感丰富，味道醇厚，其特殊香气，还具有提神醒脑、开胃健脾、消食化滞等功效，除满足人体对蛋白质及维生素等营养物质的需求外，还能达到健胃消食、增加食欲的目的，因此台式卤肉是拌饭拌面的好搭档。
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