巴西烤肉主要有烤猪肉,牛肉,鸡腿,香肠甚至菠萝(菠萝是表bai面涂上巴西蜂蜜)也烤,它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,期间要刷几次油,烤至两面金黄,肉香扑鼻...
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