秘传卤蛋采用优质鲜鸡蛋腌制，蛋白光滑嫩弹，蛋黄细腻绵密，鲜嫩爽滑，个大松软带汁，营养美味，经过高温杀菌，放心吃美味。拉面、各种餐类，寿司卷也适用。